Princessan lasagnette!

Mulla on sellainen dementia, että jos en nyt tätä kirjoita, niin unohdan taas pian. Eli multa siis on pyydetty lasagnette ohjetta, jota itse teen. Tässä se nyt vihdoin ja viimein tulee. Anteeksi kun on kestänyt näin kauan.

Kanalasgnette

500g Lasagnette pastaa
400g Kanajauhelihaa
400g Tomaattimurskaa
2rkl Tomaattipyreetä
4kpl Valkosipulinkynttä
2 Isoa sipulia
6dl Maitoa
2,5dl Ruokakermaa
4dl Juustoraastetta
Pinnalle juustoraastetta

Voitele uunivuoka ja kaada pasta vuokaan valmiiksi odottelemaan. Kastikkeen valmistaminen tapahtuu kattilassa. Sulata pari ruokalusikallista margariinia kattilassa ja laita jauheliha sekä sipuli ruskistumaan. Ruskistuksen jälkeen lisää murskattu valkosipuli, tomaattipyree sekä tomaattimurska. Lopuksi lisää nesteet ja juustoraaste. Mausta oman maun mukaan. Itse käytän vain suolaa. Kaada kastike pastan päälle ja sekoita hiukan. Lopuksi lisää pinnalle reilusti juustoraastetta. Paista uunissa 30min, jonka jälkeen anna vetäytyä hellalla noin 10min.


Kommentit

  1. Eli ymmärsinkö oikein, pasta vuokaan ilman keittämistä? Entä mitä (vehnätöntä, ohratonta, ei-rukiista, kauratonta) tuotetta sen sijaan suosittelet meille keliaakikoille? - Ei riisiä, kiitos!

    Todella kiinnostava ja herkullisen oloinen, helppokin resepti, ja haluaisin kokeilla sitä. - Kiitos vastauksestasi etukäteen!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Se pasta kypsyy siellä uunissa :)

      Testaa niitä gluteenittomia pastoja esim Semper tuotemerkin :)

      Poista
    2. Se pasta kypsyy siellä uunissa :)

      Testaa niitä gluteenittomia pastoja esim Semper tuotemerkin :)

      Poista
  2. Vihdoin! Kiitos paljon Petri <3

    VastaaPoista
  3. Suosittelen kokeilemaan lihalle vaihtoehtoa, nimittäin Hälsans Kök:in pakasteesta löytyvä kavismureke on hyvää! :) http://www.halsanskok.fi/index.asp

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Mä oon joskus maistanu ja ei ollu mun makuun ;D

      Ja tämäei maistu oikealle ilman kanajauhelihaa. Soijarouheesta kerran testasin ja ei vaan tule sitä oikeaa makua :D

      Poista

Lähetä kommentti

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Toivepostaus: Minun koti ♥

Toivepostaus - Millaista on homoseksi?

Mitä tapahtui julkkisuralleni?