keskiviikko 17. joulukuuta 2014

Joulupöytämme ruokien reseptit!

Ajattelin nyt koota tänne yhteen kokoon niin itseäni, kuin teitäkin varten meidän joulupöydän antimien reseptit. Minun on sitten helppo avata vain blogini ja alkaa tekemään. Mausteiden määriä en laita, koska en koskaan mausta ruokia ohjeen mukaan, vaan makuaistiani käyttämällä. Kaikkia kuitenkaan en laita kuten vihersalaatti tai smetanasilli esimerkiksi. Tämä sitten on sellainen sydänkohtaus ja verisuonet tukkoon menu, mutta onneksi joulu ei ole kuin kerran vuodessa.

----------------------------------------------------------------------------
Lanttulaatikko

1kg Lanttua
2dl Ruokakermaa
100g Voita
2kpl Kananmunaa
1/2dl Tummaa siirappia
Suola
Muskottipähkinä
Inkivääri

Pinnalle:

Voita ohuina lastuina
Korppujauhoja

Kuori ja keitä lantut. Muussaa soseeksi ja lisää voi, kerma sekä siirappi. Anna jäähtyä. Lisää kananmunat ja mausteet. Kaada seos vuokaan, laita pinnalle voilastuja ja ripoittele korppujauhoja tasaisesti joka paikkaan. Paista uunissa 1,5h 170c.

----------------------------------------------------------------------------
Porkkanalaatikko

1kg Porkkanoita
2dl Ruokakermaa
100g Voita
2kpl Kananmunaa
3dl Riisipuuroa
1/2dl Tummaa siirappia
2kpl Kananmunaa
Suola
Muskottipähkinä
Inkivääri

Pinnalle:

Voita ohuina lastuina
Korppujauhoja

Kuori ja keitä porkkanat. Soseuta ja lisää kerma, voi, riisipuuro sekä siirappi. Anna jäähtyä, jonka jälkeen lisää kananmuna ja mausteet. Kaada seos vuokaan, laita pinnalle voilastuja ja ripottele korppujauhoja tasaisesti joka paikkaa. Paista uunissa 1,5h 170c

----------------------------------------------------------------------------
Perunalaatikko

2kg Jauhoisia perunoita
4rkl Vehnäjauhoja
200g Voita
8dl Punaista maitoa
Suolaa

Keitä ja soseuta perunat. Sekoita sekaan voi, maito ja vehnäjauho. Mausta suolalla. Paista uunissa 1,5h 170c.

----------------------------------------------------------------------------
Metsäsienisalaatti

9dl Metsäsieniä
100g Sipulia
4dl Ranskankermaa
2dl Kreikkalaista jugurttia
Suolaa
Mustapippuri

Pilko sipuli ja metsäsienet pieniksi kuutioiksi ja kuullota pannulla. Anna jäähtyä ja lisää sieni-sipuliseokseen ranskankerma ja kreikkalainen jugurtti. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Anna maustua jääkaapissa vähintään 2h ennen tarjoilua.

----------------------------------------------------------------------------
Paahdetut perunat

1kg Yleisperunoita
Öljyä
Rosmariinia
Timjamia
Merisuolaa

Tämä on tosi helppo tehdä, mutta muistan jonkun kysyneen miten paahdan perunat, jonka vuoksi päätin sen tähän laittaa. Keitä perunat puolikypsiksi. Kaada keitinvesi pois ja perunat pellille. Valmista mausteöljyseos öljystä, timjamista ja rosmariinista. Itse tunget todella reilulla kädellä noita yrttejä. Kaada öljy perunoille ja ripoittele merisuolaa päälle. Paista uunissa 200c kunnes perunat ovat kullanruskeita ja kypsiä.

----------------------------------------------------------------------------
Kanttarellikastike

300g Kanttarelleja
200g Kanttarellituorejuustoa
4dl Ruokakermaa
Suolaa

Tämä on tälläinen kaikki kattilaan ja keitä tyyppinen kastike, joka kuitenkin on ihan mielettömän hyvän makuiseksi havaittu. Ei tosin voita äidin kanttarellimuhennosta tai paistettuja kanttarelleja mitenkään, mutta hyvällä kolmossijalla on. Paista kanttarellit sillä tavalla, että ne ei jää löysiksi löllöiksi. Mausta suolalla ja lisää pannulle sulatejuusto sekä kerma. Keitä kasaan ja tarkista maku.

----------------------------------------------------------------------------
Kana

1kpl Kokonainen kana
Puolikas valkosipuli
Öljyä
Rosmariinia
Timjamia
Merisuolaa

Tee öljystä, mausteista ja valkosipulista mausteöljy. Laita kana muovipussiin ja kaada mausteöljy sinne. Anna maustua yön yli jääkaapissa. Paista kana uunissa kunnes sisälämpötila on noin 75c. Mielellään hiukan alle, sillä kana jatkaa kypsymistä vielä uunista ottamisen jälkeen.

----------------------------------------------------------------------------
Poronkäristys

80g Voita
800g Poronkäristyslihaa
3dl Vettä
1dl Olutta
Suolaa
Mustapippuria

Tämän reseptin kuulin lappilaiselta ravintolalta kesällä keikkamatkalla Johannan kanssa. Kuumenna voi pannulla tai kasarissa. Lisää poronkäristysliha pannulle. Ruskista kunnolla ja lisää suola sekä mustapippuri. Lisää neste ja hauduta 30min kannen alla.

----------------------------------------------------------------------------
Petrin pinkki kylmäkastike

3dl Vispikermaa
200g Smetanaa
200g Creme Fraiche
3rkl Punajuurilientä
Suolaa

Vatkaa vispikerma jäykäksi vaahdoksi. Lisää smetana ja creme fraiche. Värjää punajuuriliemellä pinkiksi ja mausta suolalla. Kehitin tämän rosollikastikkeesta lisäämällä smetanan ja fraichen reseptiin.

----------------------------------------------------------------------------
Juustokakku

Pohja:
80g Voita
150g Digestivekeksejä

Täyte:
200g Maustamatonta tuorejuustoa
200g Maitorahkaa
2dl Vispikermaa
Puolikkaan sitruunan mehu ja kuori
2tl Vaniljasokeria
Sokeria

Murskaa keksit pieneksi muruksi ja sekoita se voin kanssa taikinamaiseksi mössöksi. Taputtele seos tasaisesti leivinpaperilla vuorattuun irtopohjavuokaan ja laita jääkaappiin. Vatkaa kerma tiukaksi vaahdoksi. Lisää kerma, maitorahka ja puolikkaan sitruunan mehu sekä sitruunankuori. Lisää vaniljasokeri ja sokeri. Lopuksi lisää liivate ja kaada seos keksimurun päälle. Anna olla jääkaapissa yön yli.

----------------------------------------------------------------------------



Mitä minä haluan joululahjaksi?

Nyt tulee sitä toivepostausta, eli siis mitä minä haluan joululahjaksi. Tänä vuonna en ole edes sen kummemmin asiaa ajatellut kun on ollut niitä koulukiireitä ennen eilistä valmistumistani ennen kuin nyt tätä postausta kirjoittaessa. Eli nyt kaikki kaverit, sukulaiset jne... Olkaapas tarkkoja ja poimikaa täältä vinkit minun lahjoihini.

1. Avustusta matkakassaan. Hotelli sekä lennot meillä jo on, mutta pitäähän sitä käyttörahaa olla shoppailuun, ruokaan ja juomaan sekä matkustamiseen eri kaupunkien välillä. Käymme ainankin päiväreissulla Marbellassa sekä Torremolinoksessa.

2. Lahjakortteja niin vaateliikkeisiin kuin kosmetiikkaliikkeisiin. Tammikuussa alkaa alet ja jouluna saadut lahjakortit ovat aina todella hyviä sitä varten.

3. Sisustustavaraa tarvitsen nyt kun olen suurimman osan myynyt pois kyllästymisen takia. Minulla ei tällä hetkellä ole edes sohvaa kun senkin heivasin menemään ;D

4. Suklaata ja makeisia on aina tosi kiva saada. Varsinkin jos on tälläinen herkkuperse kuten minä, johon uppoaa karkkia vaikka kymmenen kiloa päivässä.

5. Koirille leluja, nameja sekä luita. Hyödyllisiä ja niistä on iloa niin minulle kuin koirillekkin. Namejen avulla koulutan, luiden avulla saa koirat pois edestä jos vaikka pitää siivota tai vaihtaa verhoja ja lelut ovat hyvää ajanvietettä kummallekkin osapuolelle. Mun mielestä on tosi hauska katsoa kun koirat leikkii.

6. Tämä viesti on osoitettu äidilleni. Eli ois tosi kiva saada kunnollinen älypuhelin (Sony Xperia 3 Compact) kun tuo edellinen Sony pääs pari kuukautta sitten tippumaan lattialle ja mulla on tällä hetkellä ihan vammanen Lumia.

7. Xox360 ja Naruto Ultimate Ninja Storm Revolution. Mun kaverilla on tuo peli ja olen siihen ihan koukussa, mutta ennen kun voin pelata tuota kotona, niin pitää Xbox360 saada myös. Onneksi tuo konsoli maksaa nykyään vaan muutamia kymppejä.

8. Mun meikkilaukku kaipaa todellakin päivitystä. En ole ehtinyt shoppailemaan kunnolla pitkään aikaan ja sen näkee. Lähes kaikki meikkini ovat loppu ja tarvitsen ainankin kulmakynän, vaaleaa puuteria, meikkivoidetta, kajaalin sekä mustan luomivärin.

Siinä nyt pieni vaatimaton listani mitä nyt äkkiseltään tuli mieleen. Melko laimea tuo lista on verrattuna viime vuoden lahjalistaan, jolta löyty vaikka ja mitä. Itse olen jo melkolailla lahjaostoksia tehnyt ja niihin on uponnut jo reilu noin 150e. Lahjat löytyvät jo isälle, äidille, toiselle veljelle seka muutamalle ystävälle. Vielä on ainankin neljälle ihmiselle ostettava lahja. Myös kotona alkaa joulu olemaan hyvällä mallilla. Äsken pari tuntia tein joulusiivousta ja aloitin koristeluja, jota jatkan huomenna. Pientä joulupalaveriakin oli vanhempien kanssa joulusta lounaan merkeissä tänään. Mitä valmisteluja tehdään minäkin päivänä ym...

Nyt saa laittautua omaan makuun kun ei tarvitse olla työmodessa.


Yritin tuossa opetella spraymaalin käyttöä sisustuksessa, mutta hiukan nuo kirjaimet meni leviämään.

Tähän hain inspiraatiota Amerikkalaisesta koristelutyylistä. Vielä ei koristus ole valmis. Muun muassa joulusukat minulle, Mentorille ja Tuiskulle puuttuu.

tiistai 16. joulukuuta 2014

Minä tein sen!

En kyllä voi uskoa, että tein sen. Minä valmistuin näyttötutkinnolla kokiksi. Tänään nimittäin oli viimeinen koulupäiväni ja kaikki näytöt ovat kunnialla suoritettu loppuu joko H2 tai K3 arvosanoin. Arviontiasteikko nykyään on T1-K3. Todistus tosin tulee postissa vasta ensi vuoden alussa. Se nimittäin menee johonkin tutkintotoimikunnan kokoukseen, missä he sitten päättävät mitkä ovat ne lopulliset arvosanat siinä tutkintotodistuksessani. Suurimman kiitoksen haluan osoittaa koiralleni Mentorille, jota ilman en olisi valmistunut. Kuulostaa ehkä hullulta, mutta jos en olisi ottanut Mentoria olisin bilettänyt ympäri Suomea, enkä olisi keskittynyt kouluun ollenkaan. Näin kävi vaatetusalan opintojeni kanssa, jonka keskeytin juuri sen vuoksi, että pääsin matkustelemaan ympäri Suomea keikoilla ja erilaisissa ns.''seurapiiritapahtumissa''. Mentor nimi on todella osuva, sillä se tarkoittaa juuri opastajaa/auttajaa. Mentorin tullessa taloon oli minun velvollisuus olla kotona Mentorin kanssa, kouluttaa, lenkittää, ruokkia ja rakastaa, jonka minä teinkin ja teen edelleen. Suuri kiitos myös vanhemmilleni, jotka joutuivat kuskailemaan minua Lappeenranta-Imatra-Lappeenranta väliä parin vuoden ajan, koska en pysty matkustamaan pitkiä matkoja bussiissa ilman kauheaa migreenikohtausta ja laatan lentämistä. Poissaolojakin olisi varmaan ollut paljon enemmän ilman autokyytiä. Ennemmin joka kuukausi ne bensakulut maksoin kuin päivittäisestä pahoinvoinnista.

Torstaina lähden kaveriporukassa juhlistamaan valmistumistani Bar Totem:iin. Nyt jos koskaan minulla on ihan oikea syy juhlia. Töihin en kuitenkaan heti hamua, vaan olen päättänyt pitää vapaata siihen asti kunnes tulemme Fuengirolasta. Sen jälkeen harkitsen haenko opiskelemaan korkeampaa tutkintoa vai lähdenkö työelämään. Jälkimmäinen vaihtoehto tuntuu tällä hetkellä vahvemmalta vaihtoehdolta.

Sain lähtiessäni joululahjan työpaikaltani!

Tänään tuli herkuteltua henksun joululounaalla. Ei tarvitse paljon iltapalaa syödä tänä iltana.

maanantai 15. joulukuuta 2014

Unien maailma... Minä ja Johanna Tukiainen vaarassa!

Mä olen viime kuukausina ruvennut näkemään todella paljon unia, niin hyviä, kuin huonojakin unia. Pääasiassa onneksi kuitenkin hyviä unia ja olen viime aikoina muistanut näkemäni unet aina herättyäni. Viimeöinen uni on kuitenkin kaikista mieleenpainuvin ja se liittyy minuun, Johannaan, edesmeenneeseen ihanaan ystävääni Juliaan sekä kahteen Johannan ja minun entiseen ystävään.

Olimme Johannan kanssa matkallamme Fuengirolassa ja istuimme hotellissamme pöydän ääressä valmistautumassa iltaa varten. Yhtäkkiä sänkymme rupesi tärisemään ja nämä kaksi entistä ystäväämme ryömivät sängyn alta meitä kohti ja he näyttivät kuin demoneilta. Täysin kalpeita ja silmät olivat pikimustat. Ennen kuin he tavoittivat meidät Julia ilmeistyi eteemme, hänellä oli valkoinen mekko päällään ja hän hohti kirkkautta. En tarkalleen muista mitä tässä kohtaa sitten tapahtui muuta kuin se, että nuo kaksi henkilöä rupesivat muuttumaan savuksi haihtuen ilmaan, eli tuhoutuivat. Seuraavaksi Julia katsoi meitä päin, hymyili ja katosi pois. Tuon jälkeen heräsin.

Kerroin Johannalle unesta tänään ja tässä kohtaa alkaa menemään oudoksi. Nuo kaksi entistä ystäväämme häiriköivät Johannaa viime yönä puhelimitse pitkän ajan. Lisäksi toinen näistä häiriköi minua noin kaksi viikkoa sitten facebookissa todella törkeästi. Jos viestit, joita hän lähetti minulle olisivat olleet julkisia, niin kyseessä olisi ollut törkeä kunnianloukkaus. Tämän kaiken lisäksi eilen tuli vuosi täyteen siitä kun rakas Juliamme menehtyi aivan liian nuorena. Itsehän uskon yliluonnolliseen kuten ennustamiseen, enneuniin, kuoleman jälkeiseen elämään ym... ja tämä on varmasti merkki jostain, mutta mistä?

Eräs toinen vahva enne tapahtuma kävi pari vuotta sitten kun olimme vanhempien kanssa ajamassa Lappeenrantaan. Isä oli jo väsynyt pitkästä ajamisesta ja minulle tuli kauhea tunne, että äidin ja isän pitää välittömästi vaihtaa paikkoja tai jotain todella pahaa tapahtuu. Minulle tuli sellainen ihan kauhea pakokauhun tunne. Vanhemmat sitten uskoivat minua ja vaihtoivat paikkoja. Ehdimme ajaa vain vähän matkaa kun hirvi juoksi automme eteen ja äiti kun ei ollut väsynyt niin luonnollisesti reaktiokyky oli paljon vahvempi ja äkkijarrutuksella auto seis. Ei ollut varmaan edes metriä meillä ja hirvellä. Tapahtuuko teille muille koskaan mitään tälläisiä unia tai tule tunnetta kuin joku varoittaisi suuresta vaarasta, jonka jälkeen tulee kauhea pakokauhun tunne?


Tämä goglesta löytämäni kuva vastaa hyvin ulkonäköä, joka heillä oli.

Kaunis ja ihana Julia on ollut jo vuoden tuonpuoleisessa elämässä poissa keskuudestamme.

perjantai 12. joulukuuta 2014

Kuolema korjaa pian....

Ei luoja mikä väsymys on päällä. Mä en todellakaan kestä näitä ilta-aamu vuoroja. Eilen siis olin töissä illassa ja viimeinen näyttökin oli eilen. Arviointikeskustelu on tiistaina, mutta se kerrottiin jo, että läpi meni heittämällä, mutta näytöstä enemmin sitten arviointikeskustelun jälkeen. Tosiaan pääsin vasta illalla joskus kahdeksan jälkeen kotiin päin ja kotona olin joskus yhdeksän jälkeen. Lepäämään en tosin päässyt. Koirat hihnoihin ja ulos seikkailemaan useammaksi tunniksi. Sitten kotona perus siivoomista, laitonta pyykinpesua (työvaatteet oli pakko pestä) ja katselin päivän tv-ohjelmat ''iltapalaa'' syödessä. Iltapalan jälkeen vielä pieni lenkki ennen nukkumaanmenoa ja kappas kello olikin jo reilusti yli kolme. Eihän mulla ollutkaan herätys aamuvuoroon kuin viiden jälkeen.

Kaikenlisäksi tämä päivä oli saakelin kiireinen, eikä se alkanut kovin hyvin. Kylmiön avatessani nimittäin sieltä lensi marinoituja luumuja isot kasat lattialle ja siivoushommiksihan se meni. Aivot ei ole toiminut koko päivänä ja naama ollut norsunvitulla. Heti muutes huomaa, että kun ei ole nukkunut kunnolla, niin tulee tehtyä paljon enemmän virheitä. Ei kuitenkaan mitään vakavia virheitä vaan tyyliin tälläisiä: ohjeessa lukee suikaloi kasvikset ja kohta huomaat vetäväsi niitä kuutioiksi. Ärsyttävin asia kuitenkin on kun helposti unohtaa mitä oli tekemässä/seuraavaksi tekemässä/hakemassa. Kunnialla kuitenkin selvisin tästäkin työpäivästä ja ensi yönä saa nukkua kunnolla. Huomenna kun on töitä vasta 14:00 alkaen. En varmasti herää ennen puoltapäivää jos koirat ei herättele jo aiemmin.

Ensi viikolla todennäköisesti kuolema korjaa mut mennessään. Minulla on nimittäin samanlainen ilta-aamu, mutta pahempi. Työpäivät ovat nimittäin 2h pidempiä ja kotonakäymiseen jää aikaa 6h työvuorojen välissä. Enhän mä herranjumala kerkeä kuin käymään suihkussa ja lenkittämään koirat, jonka jälkeen pitää taas liitää. Noh ehkä mä selviän, nimittäin tuon vuoroyhdistelmän jälkeen olen suorittanut opintoni loppuun asti!




keskiviikko 10. joulukuuta 2014

Joulukuu on herkkukuu!

Kylläpä tuli vietettyä ihana vapaapäivä. Sai nukkua pitkään ja heräämisen jälkeen sai ihan kaikessa rauhassa kävellä koirien kanssa rannalla ja metsässä ilman kelloon katsomista. Ja kaikenlisäksi oli vielä valoisaa. Varmaan ensimmäinen kerta moneen viikkoon kun ollaan koirien kanssa valoisaan aikaan pihalla. Lenkkeilyn jälkeen seura vaihtui koirista vanhempiini, joiden kanssa oltiin jo eilen tehty suunnitelmia tälle päivälle.

Aloitimme käymässä kirpputorilla shoppailemassa. Tällä kertaa siellä oli pettymykseksi huonosti tarjontaa. Joko lastenvaatteita tai joulukrääsää. Onneksi siellä oli kuitenkin pari pöytää, jotka tekivät poikkeuksen sääntöön ja niistä tein löytöni, jotka ovat: Heartless merkkinen zombie Bambi t-paita, saman tyylinen luuranko t-paita, musta pörrötakki sekä nudenvärinen college t-paita niittikoristuksella ja revityllä selkäpuolella. Mä en tajua miten joku myi nuo niin halvalla. Koko potti maksoi yhteensä 3,95e. Juuri tämän takia kirpparit ovat ihania. Sieltä saa kaikkea hienoa ja kivaa todella edullisesti, mitä ei enää muualta/uutena välttämättä saa.

Shoppailun jälkeen päästiin herkulliseen osuuteen. Äiti sai tönöttää hellan ääressä 40min riisipuuroa sekoittaessa ja minä sillä aikaa tein joulutorttuja sillä oikealla tavalla, jossa hillo tulee alle. Myös pipareita leivottiin kun tuli ostettua uusia piparkakkumuotteja ja pakkohan ne oli testata. Mielestäni nuo lumihiutalepiparit ovat tosi upean näköisiä ja makukin tietenkin oli hyvä. Eli tämän pienen pikkujoulun menu oli seuraavanlainen. Riisipuuroa kunnon voinapilla, joulutorttuja, pipareita ja ruokajuomaksi kuumaa glögiä sekä Pauligin joulukalenterin antimia.

Kuvissa päälläni näkyvät turkissäärystimet ovat peräisin www.bisters.fi- verkkokaupasta. Koodilla JOULU saat ilmaiset toimituskulut koko joulukuun ajan. Käykää ihmeessä katsomassa upea edullinen ja monipuolinen tarjonta. Säärystimet tietenkin ovat synteettistä materiaalia, sillä minä en suostu pukemaan eläimiä päälleni.

Pitkästä aikaa blogiin kuvia, joissa olen 100% au naturel



Turkissäärystimet 13,90e - www.bisters.fi
Se oikea tapa syödä riisipuuroa. Kunnon voisilmällä!
Se oikea joulutorttu ja glögiä perinteisen kaavan mukaan kaikilla herkuilla.
Piparit ovat ainoa jouluherkku, jossa minulla ei ole mitään ehdottomia sääntöjä :D

tiistai 9. joulukuuta 2014

Fuengirolaan Johanna Tukiaisen kanssa!

Tammikuussa nousemme ystäväni Johanna Tukiaisen kanssa yläilmoihin Helsinki-Vantaan lentokentältä ja määränpäänä on Malaga, josta matkaamme Fuengirolaan. Kyseessä on oikeastaan työmatka, sillä meillä on tulossa tällä hetkellä ainankin neljä keikkaa Fuengirolassa. Todennäköisesti pari muuta keikkaa tulee myös lisää. Alkuvuoden aikana tulemme esiintymään myös Gran Canarialla ja mahdollisesti kesällä Turkissa. Tämä yhdeksän päivän reissu on juuri se mitä tarvitsen nyt valmistumisen jälkeen. Päivitän blogiini tarkat keikkatiedot tammikuun alussa.

Tämä alkuviikko on mennyt minulla lähes täysin noita matka-asioita hoitaessa sekä ravintolatöissä, mutta olen kyllä kerennyt hemmottelemaankin itseäni kauneushoidoilla ja hyvällä ruualla. Sain tarpeekseni shokkivärin kanssa läträämisestä taas kerran ja värjäsin hiukset ruskeiksi. Hiusvärin lisäksi tein kasvoilleni pitkästä aikaa täysihoidon. Syväpuhdistus, höyrytys, kuorinta, kasvonaamio sekä kosteutus. Se on kumma miten yksi kasvohoito saa ihon näyttämään täysin erilaiselta. Ihosta tulee heti pehmeämpi, sileämpi ja tasaisempi. Näyttää jopa siltä, että juonteet olisivat kadonneet. Hiukset ovat vielä hiukan kesken, sillä ne tarvitsevat pikaisesti saksia ja trimmeriä. Kerrosleikkaus on itselläni nimittäin ehdoton!

Huomenna olen päättänyt olla tekemättä lähes yhtään mitään. Minulla on nimittäin vapaapäivä ja aion rentoutua. Tosin olohuoneen matto minun pitää käydä pesemässä vanhempien luona. Heillä on niin iso kylpyhuone, että se koko matto mahtuu levälleen ja saa hangata juuriharjalla kunnolla mäntysuovan kera. Samalla pidämme jouluisen ruokailuhetken. Ajattelin valmistaa äidin kanssa riisipuuroa, pipareita sekä joulutorttuja. Meillä ainoa oikea joulutorttu on hakaristi johon hillo tulee alle. Ei missään nimessä päälle tai minä en joulutorttuja syö. Riisipuuro taas meillä syödään voinokareen ja suolan kanssa. Mulla on ollut hauskaa töissä kun olen väitellyt työkavereiden kanssa jouluruuista. Mikä on oikein, mikä väärin ja mikä ei missään nimessä kuulu joulupöytään. Eihän tietenkään noissa ole oikeaa tai väärää, vaan se on se tapa mikä on jäänyt sieltä lapsuudenkodin ihanista jouluista sydämeen ja muistoihin. Tai noh... Mun tapa on kyllä se ainoa ja oikea :D